tarte amandine

recette à ma façon:

Prendre une pâte à tarte feuilletée, brisée ou sablée à mon avis tout est bon et ça dépend de ce qu'on a dans le frigo.
+ un sachet de poudre amandine qu'on trouve au supermarché au rayon des pépites de chocolat et de la gélatine,
+ des abricots au sirop.

Il faut délayer la poudre avec un oeuf et un peu de lait, verser sur la pâte, disposer les abricots (ou demander à un enfant de le faire ) et enfourner environ 30 minutes + qq minutes sous le grill pour la belle couleur dorée.

Régal assuré.